venres, 24 de febreiro de 2023

A que cheira a comida?

 Con este título chegou onte ao noso centro un dos obradoiros científicos máis interesantes e divertidos dos últimos tempos. E veu da man dun dos nosos grandes divulgadores e científicos: o profesor de Fisioloxía da UDC, Casto Rivadulla. Grazas a el o alumnado de STEMBach e do Club de Ciencia coñeceu algo máis dun dos sentidos máis "inútiles": o gusto. Grazas a unha morea de prácticas e experiementos soubemos da importancia que teñen o olfacto e a vista nas cuestións dos sabores. Un auténtico luxo que agardamos se poida repetir pronto.






Ningún comentario:

Publicar un comentario